Reducir las emisiones y optimizar la producción: el desafío de la manufactura sustentable

El Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA), en conjunto con las universidades de Alemania Technische Universität Berlin IWF y el Instituto Fraunhofer organizaron la 19° edición del GCSM, la Conferencia Global sobre Manufactura Sustentable. Tres jornadas en las que la universidad local fue anfitriona de expertos internacionales que expusieron sobre investigaciones, proyectos y avances para generar conciencia sobre los desafíos de la sostenibilidad y difundir los medios más innovadores para enfrentarlos de manera sistemática y concreta.

El GCSM es una conferencia global para académicos, investigadores, estudiantes y especialistas de universidades, institutos de investigación e industria de todo el mundo, que trabajan en temas relacionados con la manufactura sustentable; integrando las perspectivas de la ingeniería industrial, sus aplicaciones sostenibles en todos los países, así como la educación y el desarrollo de la fuerza laboral para avanzar en este sentido.

“Es muy importante que este evento se esté realizando en el ITBA porque es de gran relevancia para la universidad y para Buenos Aires como parte del ecosistema que trabaja en pos de la mejora de la sustentabilidad de los procesos de manufactura de todas las empresas del mundo. Buscamos ser anfitriones de este encuentro porque impulsamos un ITBA conectado con el mundo, que aporte más talento para el desarrollo de la sociedad”, explica Sebastián Mur, Decano de la Escuela de Innovación del ITBA.

Alcance y participantes del GCSM

Durante las 3 jornadas se presentaron más de 100 papers de diferentes investigadores y estudiantes que trabajan para resolver el problema de la sustentabilidad en la manufactura desde diferentes perspectivas. Entre los distintos tópicos, se trabajó sobre la industria 4.0, la producción con baja emisión de carbono, eficiencia energética y de recursos, entre otros

Quienes asistieron al evento, que tuvo lugar del 4 al 6 de diciembre en la Sede Distrito Financiero del ITBA, fueron testigo de los conocimientos que compartieron algunos  referentes destacados en la materia.

Bárbara Frei, Executive Vice President of Industrial Automation de Schneider Electric, compartió sus experiencias exitosas llevadas a cabo en todo el mundo para lograr fábricas sustentables y destacó que: “El 70% de las emisiones pueden ser removidas con tecnologías que ya existen, para lo cual es necesario partir de la eficiencia energética y de procesos. Solo se puede reducir el impacto con métricas y el diseño de un plan que busque estandarizar los objetivos a los que se debe llegar y luego escalar para un impacto superior”.

“El camino que seguimos fue el de automatización abierta, luego digitalización y descarbonificación”, indicó Frei, y agregó: «La tecnología está. Es importante llevar el mensaje desde abajo hacia arriba,  incluyendo a todos los equipos, como un proceso de transformación. Muchas empresas fracasan en llegar a sus objetivos cuando no toman el desafío como un proceso integral”.

Reflexiones sobre el futuro de la manufactura sustentable

Por su parte, Michael Hauschild, de la Universidad Tecnológica de Dinamarca, introdujo el concepto de los límites biofísicos a partir de exponer sobre sustentabilidad relativa y absoluta: “La sustentabilidad es como el embarazo, una persona no puede estar más o menos embarazada, por eso el verdadero desafío es el de lograr tecnologías que sean del todo sustentables. La tecnología que utilizamos tiene que ser reducida en su impacto ya que a medida que aumenta la población mundial, son más las personas que hacen uso de la tecnología, lo cual tiene impacto también en el planeta”.

“Consumo y eficiencia no son independientes. En algunos casos, una mejora en la eficiencia deriva en mayor consumo, lo cual es negativo. ¿Cómo bajar el impacto? A partir de respetar los límites biofísicos de la naturaleza, teniendo en cuenta que no todas las actividades tienen el mismo impacto, por lo que se debe mirar a las cosas que se pueden hacer bien, y las que se pueden mejorar”, sostuvo el académico.

A su turno, Ibrahim Jawahir, Director del Instituto para la Fabricación Sostenible de la Universidad de Kentucky se refirió a cómo hacer el proceso de producción más sostenible: “La industria de la producción es la que más impacto genera porque engloba muchos sectores, por ello, es importante medir a la industria productiva yendo desde lo local a lo macro. El problema está en la cantidad de indicadores a medir”.

“Si no hay como resultado un producto de valor sustentable, no hay producción sostenible. Para lograrlo se requiere de 6 elementos: reducción del impacto negativo, energía eficiente, menos cantidad de desperdicios, recuperar, rediseñar y reproducir. Es importante destacar que la próxima generación de máquinas para la producción deberá ser: escalable, inteligente y sustentable”, concluyó.