Samsung continúa expandiendo el alcance de sus soluciones de señalización digital al incorporar la tecnología Color E-Paper en Tegui Barra, el nuevo proyecto gastronómico de Germán Martitegui en Buenos Aires. Esta integración redefine la forma en que los comensales interactúan con el menú, sumando innovación sin perder la estética cuidada propia de la alta cocina.
En la gastronomía de primer nivel, cada detalle es clave: desde la arquitectura hasta la iluminación, pasando por la vajilla y la presentación de los platos. Bajo esta premisa, Samsung introduce su tecnología en el restaurante, integrando una solución digital que respeta el lenguaje visual del espacio y eleva la experiencia en sala.
El chef Germán Martitegui, reconocido por su trayectoria y por haber posicionado a Tegui entre los mejores restaurantes de la región —incluyendo su presencia en rankings como The World’s 50 Best Restaurants y Latin America’s 50 Best Restaurants— relanza en 2025 su propuesta en Recoleta con un formato renovado y más dinámico. Así nace Tegui Barra, un concepto que mantiene la esencia original con una mirada contemporánea.
En este contexto, la implementación de Color E-Paper de 32” (EMDX) permite reemplazar las tradicionales cartas impresas por una alternativa digital con apariencia similar al papel. La solución ofrece flexibilidad para actualizar contenidos, un diseño elegante y un consumo energético mínimo, alineándose con las necesidades del entorno gastronómico.
“Las soluciones de señalización digital están evolucionando hacia formatos más eficientes y adaptables. Con Color E-Paper buscamos ampliar esas posibilidades, y Tegui es un claro ejemplo de cómo esta tecnología puede aplicarse en gastronomía y retail”, destacó Paula Possidente, responsable del segmento B2B de Samsung Argentina.
A diferencia de los displays convencionales, Color E-Paper funciona sin retroiluminación y puede reducir el consumo energético hasta en un 90%, además de contar con batería de hasta 500 días de autonomía, conectividad en la nube y un diseño ultrafino y liviano. Con esta propuesta, Samsung reafirma su apuesta por soluciones innovadoras que combinan tecnología, sustentabilidad y diseño en distintos espacios comerciales.
